apprenti - L'apprenti Chef

27 septembre 2012

RECETTE DU MOIS D'OCTOBRE

Les cours de cuisine « L’Apprenti Chef » c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien PHILIZOT . L’Apprenti chef de ce mois d’octobre...

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Tags: apprenti, chef, recette, cuisine, crevette, langouste, mangue, tartare, cannelés, crabe, clafoutis, cookies, financier, gâteau

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30 août 2012

Recette du mois de Septembre 2012

Les cours de cuisine « L’Apprenti Chef » c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien PHILIZOT . L’Apprenti chef de ce mois de Septembre...

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Tags: apprenti, chef, recette, cuisine, langouste, mangue, tartare, crabe

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26 juin 2012

RECETTES DU MOIS DE JUILLET 2012

Le chef nous régale une nouvelle fois de ces recettes succulentes en ce mois de Juillet.... Recette Salée : Carpaccio de magret de canard mariné aux épices puis rôti, Salade mesclun, croustillant de foie gras et mangue fraîche Recette Sucrée: Mille-feuille...

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Tags: apprenti, chef, le meridien tahiti, foie gras, framboise, mangue, mille feuille, Atelier, magret de canard, vanille de Tahiti, épices

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29 mai 2012

RECETTES DU MOIS DE JUIN 2012

Les cours de cuisine « L’Apprenti Chef » c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien PHILIZOT . Les recettes pour l’Apprenti chef pour...

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Tags: apprenti, chef, le meridien tahiti, tiare, langouste, vanille de Tahiti, Raviole, eclair, praliné

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27 avril 2012

Recette du mois de Mai

Les cours de cuisine « L’Apprenti Chef » c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien PHILIZOT . L’Apprenti chef de ce mois de Mai propose...

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Tags: apprenti, chef, recette, le meridien tahiti, chocolat, eclair, praliné

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6 mars 2012

Recette du mois de Mars 2012

L’Apprenti Chef c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien PHILIZOT Ce mois ci, le chef vous propose une recette sucrée Pâtisserie:...

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Tags: apprenti, chef, le meridien tahiti, cannelés, glace, sorbet mangue

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26 janvier 2012

Vous manquez d’idées gourmandes pour pimenter vos

Vous manquez d’idées gourmandes pour pimenter vos recettes. L’Apprenti Chef c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien Philizot et...

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Tags: apprenti, recette, le meridien tahiti, vanille, crème, macarons, patisserie

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28 septembre 2011

Recettes du mois d'Octobre

Vous manquez d’idées gourmandes pour pimenter vos recettes? L’Apprenti Chef c’est l’occasion de parfaire vos connaissances sur des produits que l’on voudrait toute l’année dans son assiette grâce aux secrets et techniques du chef Sebastien Philizot et...

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Tags: apprenti, chef, recette, crevette, citron, carpaccio, vanille de Tahiti, Noix de st Jacques, parfait, sabayon

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29 août 2011

Notre Chef Sébastien PHILIZOT vous ouvre ses

Notre Chef Sébastien PHILIZOT vous ouvre ses cuisines et vous propose des cours et des recettes originales, inventives et accessibles à tous…. L’Atelier du chef s’occupe de tout: prêt d’un tablier, fournitures des ingrédients, fiche recettes, mise à disposition...

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Tags: apprenti, chef, recette, le meridien tahiti, langouste, cèpes, ris de veau, Raviole, fondant au chocolat

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29 juillet 2011

Recette du mois d'Août

En ce mois d'Août le chef nous propose une recette sucrée: MACARONS FRAISE-CITRON Tous les dimanche du mois de 14h à 16h Bon appetit!!

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Tags: apprenti, chef, recette, le meridien tahiti, citron, fraises, macarons, sucrée

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